De BK Black Steel koekenpannen zijn gemaakt van plaatstaal en hebben een zeer efficiënte en snelle warmtegeleiding. Het dichtschroeien van vlees gaat moeiteloos en razendsnel met als resultaat; bruin en knapperig aan de buitenkant en heerlijk mals en sappig van binnen. Maar je kunt deze Black Steel koekenpan ook heel goed gebruiken voor het bakken van vis, eieren en pannenkoeken. Deze pan is in de fabriek ingebrand waardoor er een natuurlijke anti-aanbaklaag is ontstaan. Door het gebruik van de pan verkleurt de bodem en krijgt deze een patina-laag. Hoe donkerder de pan, hoe beter de patina-laag wordt en hoe beter de anti-aanbak eigenschappen zijn. Door dit natuurlijke proces is de Black Steel koekenpan beter voor de gezondheid en duurzaam. De BK Black Steel koekenpan is geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie. Na gebruik spoel je de pan af met heet water en een afwasborstel af. Zo bouw je de natuurlijke patina-laag beter op. Maak de pan altijd direct droog voordat je deze opbergt. De Black Steel serie van BK heeft een Red Dot Design Award gewonnen.V Verkrijgbaar in diverse maten.
