Bamboe is door zijn anti-bacteriele eigenschappen het ideale snijvlak voor in de keuken. Deze Zwilling snijplank is aan beide kanten te gebruiken voor alle soorten hak- en snijdwerkzaamheden,zoals voor vlees, vis, brood, fruit en groenten. Ook leuk als serveerplank voor sushi, tapas of antipasti. Schoonmaakadvies Zwilling snijplank van bamboe: afwassen met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Afvegen met droge doek en vervolgens rechtopstaan laten drogen. Onderhoud: regelmatig behandelen met speciale onderhoudsolie voor snijplanken. Dit voorkomt het binnendringen van vocht en zorgt voor het behoud van de natuurlijke houtnerf en kleur. Vermijd externe temperaturen en hoge vochtigheid.
